今日は11時くらいに起きて、パンを食べてYOUTUBE見たり料理作って食べたりしてました。
まぁ基本的にずっとダラダラしてましたね。せめてネットフリックス契約して溜まってる観たいドラマを消費していきたいんですが…。
あと火曜日に観に行く映画を予約した！スラムダンクが友達の間でかなり好評だったので、興味が沸きました。レイトショーで1400円かぁ～…と思っていたんですが、火曜日と水曜日は1200円固定みたいなのでそこでいっかってなりました。1日なら1000円だけど、５/1は遠いし混むだろうしそもそも東京に居ないし。
ご飯はお昼は玄米を炊いてネギトロとホタテを解凍し、昼間にスーパーで買って来たアナゴをトッピングして海鮮お好み丼を作りました。プラス昨日の夜スーパーで衝動買いした半額惣菜の春巻きと串カツを少し。食べ切れなかった分は冷凍して後日お弁当のおかずとして活用します。
…それにしても、冷凍庫が全然空かなくてマズいなぁって思ってます。来月から一旦テレワークがなくなるんですが、そうなるとお弁当のおかずの消費量増えていくと思うんです。
そろそろ冷凍のシャケがなくなるので、追加で注文したいんですが…、ふるさと納税で注文すると仕入れかな？って量のシャケが来てしまう。まぁ値段を下げて容量小さいものにすればいいのかも知れませんが…、いつも3.5kgのを12000円で買っていたんですが、2.5kg10000円のにしようかなぁ…。。。こうやって文字で書くと3.5kgの方めっちゃお得だなぁ！と思う今日この頃です。でもまぁ仕方ないかぁ…。
あと夕食に豚の角煮を作ったんですが、正直言って豚肉の買ってくる部位を間違えましたｗｗｗ普通バラ肉の塊を使うと思うんですが…、大きめの塊しかなかったので、何となく量が多くて煮込みがいがありそうな「豚バラ先軟骨」を買ってしまった…。
まぁ出来上がったものはマズくはなかったけど、角煮ではないですねコレは…。一緒に煮込んだ大根は非常に美味しかったです！