1月8日(土)たこ焼きの日

 たこ焼き用フライパンを入手したので、たこ焼きを作ってみました。
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↑こんな感じの、ガスコンロで使えるタイプ
<そして思ったこと>
・油をたっぷり使わないと上手く作れない
・初心者は生地を少なめに入れないと溢れる
・ケチャップで食べたら意外と美味しかった
服が焦げ臭くなる
部屋が焦げ臭くなる
茹でタコはワサビ醤油で食べるとやたら美味しい
たこ焼きはお店で買った方が美味しい
一人でたこ焼き作って食べるのは微妙だ
これはパーティ用だ

 ………。地味にブルーな気分になりました。

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