今日はテレワークで自宅に居たんですが、睡眠時間が多めなのが効いたのか妙に元気だったので、普段はしない料理と言うか…前から食べたかった巻物を作ってみました。
ちょうど先日注文したヨドバシの配達があり、巻物用の海苔と丈の巻くやつが届いたので…。昔すし屋で働いていて巻く作業にはそこそこ自信があったので、ご飯を炊いて、この前冷凍したアボガドマグロサーモンネギトロセットを1個解凍し、買っておいた引き割納豆も出してきました。サラダ巻きも作ろうとカニカマも買って来ていましたが、量的に無理そうなので後日に回しました。
そしてラップを敷いた上に海苔を広げ、ご飯と具を置き、海鮮巻はまあまあいい感じに出来ました。で2本目は納豆細巻に使用と順調に進めていたんですが…、失敗!納豆がはみ出てしまいましたね~!そういえばすし屋で働いてた時もたまに失敗してたなぁ。具を多目にするとすぐ溢れるので、気をつけないといけないんですよね細巻きは。
でもまぁラップがあったのでそれほど汚れず、少し時間を空けてから包丁でカットしていったんですが…、これがまぁ、柔らかくて上手く切れない。。。
そもそも包丁の切れが悪い&ご飯が炊きたてで、柔らかかったせいかなぁと思います。久しぶりに作った巻物は、見た目は完全に失敗って結果になりました。
味はまあまあ美味しかったですけどね!(アボガドはグズグズになったので、巻物向きじゃないかも知れない)あと海苔もイマイチかも知れないコレ…。もしかしたらすし屋ではいい海苔を使ってたのかも知れませんが。
そして、先日ZOZOTOWNで買った沖縄旅行用のジャケットが今日届きました。
試着してみたら、理想の丈とブカブカ感があって結構良かったんですが、ちょっと薄手で明らかに春用でしたね。想定より薄いのでこれ真冬は厳しいかなぁ~…まぁ自宅から羽田まで&羽田から自宅までの間を我慢すればいいんですが、空港で待たされる間寒いのは嫌なので、ジャケットの中身をすっごい厚着して行きたいと思います。
去年蔵王で樹氷見に行った時に完全防備だったので、同じコーディネートでいいかも。そしてニットを持って行くと嵩張るので、ダイソーか3COINS行って旅行用の圧縮袋も買って来ようと思います。
そしてまた夜に楽天でいいインナーないかなぁと物色していたら、お気に入りのお店で全品半額セールとかやってて、うっかりいろいろポチりそうになったんですが何とか衝動を抑えました…。
だってまだ着てない服沢山あるし。ZOZOで買ったばかりだし!?んでもオシャレしたい欲が久々に目覚めたので、特別感のあるインナーを1枚だけ買ってみた!1200円くらいだからヨシ!!!
セーターの下に着て首のチクチクを抑えられる&柄が可愛いので重ね着したら超オシャレだと思います。シャレオツ!!届くのめっちゃ楽しみです。