2022年12月7日(水)年賀状とビーフシチュー

今日もテレワーク。

何か最近テレワーク多い気がする…。一応今はシフト制で半分はテレワークなんですが、まあ来週は出社の日の方が多いのでバランスのせいかなぁ。

今日は冷蔵庫にあった牛肉を使いたかったので、ビーフシチューを作りました。昼間に最寄のスーパーに買物に行って、タマネギやルーを調達。このスーパーも値上げの波を受けてしまって、冷凍食品がかなり高くなってしまって残念です。

特にお弁当に入れる用の冷凍から揚げが50円くらい値上げしてしまって、けっこうキツいなって思ってます。あ多少は我慢しつつ、安い時を狙って買物していくしかないですねぇ…。

ビーフシチューは普通に美味しかったです。牛肉を赤ワインに予め漬けておいたんですが、臭みが消えて柔らかくなって、断然おいしくなっていました。安い肉でもこんなに味変わるんだなぁと感動ですね~…。そのまま突っ込んで作った時は、肉に臭みがあって「!?」ってなったので。普段あんまり牛肉食べないので意識してなかったんですよね…。

牛・豚・鳥だったら、基本的に好きなのは鶏肉ですね。この前ハナマサで買って来た手羽先を鍋に入れて食べたらめっちゃ美味しかったです!

そして夜は来年の年賀状のデータを作成してました。昼間スーパーのついでに郵便局に寄って、裏がインクジェット用光沢紙になってる年賀状を買ってきたんですよね。去年は間違ってコレ買ったんですが、写真印刷したらかなりいい感じに仕上がったので、今年も写真の年賀状にします!

んで、写真選定ですが、やっぱり自分が旅行に行った時の写真見るとアガるなぁって思いました。旅先でいい写真が結構撮れてたので、自己満足感がハンパないです。まぁこれを送りつけられる側からしたら「コイツめっちゃ遊んでるじゃん…」ってなると思いますけど。

フリー素材なんかも使っていい感じに出来上がったので、近いうちに印刷して発送したいと思います!まぁ土日家に居ると思うので、その時にやろうかな!

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